前々から気になっていた「二郎系ラーメン」に突撃
ご覧になっている皆さまこんにちはSKです。
皆さま「二郎系ラーメン」は食べたことがありますか?
今回、私は前々から気になっていた「二郎系ラーメン」に突撃してきたのでそちらについてお話していきます!
二郎系は怖いというイメージを持っている方にも行きやすい店舗さまでしたのでぜひご一読を!!!
今回は「えどもんど」西日暮里店さまにお邪魔しました!
最寄り駅は、
・JR山手線/東京メトロ西日暮里駅 徒歩3分
・舎人ライナー西日暮里駅 徒歩0分
と駅近で訪問しやすい立地にあります。
時間は13:30過ぎと若干お昼時から時間をずらしての訪問、
並びも私の前に2人と後ろに3人となんともタイミングの良い感じでした。
食券製で店頭張り紙に【チケットをお買い上げいただいた後、お並びください】と書いてあり、
二郎系初めての方にも食券の購入タイミングがわかりやすく好印象です。
例にもれず私も食券購入後、店頭にあるカラーコーンに沿って並びました。
今回、私が購入した食券は、
・ラーメン(少なめ)【豚1枚】
・やさい少なく
・あぶら増し
上記3つのボタンをぽちり
麺・やさい・あぶらの量を他の店舗でいうところの「コール」をせずに
食券で完結できるため初心者の方にもおすすめしやすい点です。
待ち時間は10~15分程度と遅すぎずわくわく感が刺激される丁度良い時間で、
席に着き店頭横にある自販機の黒烏龍茶を飲みながら待っていると…

なんともおいしそうなビジュアルの麵が提供され
あまりにもでかいチャーシューがドドンと鎮座し
奥の小鉢には別皿の大量のあぶらが!
私はまずチャーシューからと決めているので一口食べてみると…
ガツン!!
後ろから殴られたのかと思うほどのうま味とあぶらのダブルパンチ!
ホロホロの肉が口の中でほどけてゆき一瞬であちら側へ…
チャーシューを食べ終え次はやさいを食らっていきます
一口目はそのまま…うまい
二口目は卓上のカエシをかけ…うまい
三口目からは追加で頼んだあぶら増しのあぶらをかけ…
うひょーーー!!
1度で3度おいしい!!!
やさいは私の大好きな「くた目」の仕上がり、
いつも野菜少なめにしていますが今回はそれを後悔することになりました(普通なんなら多くしても…)
そしてついに麵とご対面
先ずは一口ズババっとすすっていくと、
ワシワシ系の極太麺が甘みのある微乳化スープと絡まりこれがまたとても美味!
1/3程食べたところで卓上のにんにくを2すくい入れ食べていくと…
にんにくのアクセントが加わったことでさらに箸が止まりません!!
名残惜しいですが2/3程食べ進め残りも少なくなってきたところで、
卓上調味料に胡椒があるためそちらもIN!!
もともと二郎ラーメンに胡椒は…と思っていたのですがとある店舗さまで食べたところドはまりしてしまいました。
(機会があればこちらの店舗さまについても書くことができればと思います)
